Välj en sida

Konsten och kulturen är en utmärkt inspirationskälla för gastronomin. Du kan till exempel göra Kandinskys sallad och det finns kokböcker baserade på Strindbergs och Sopranos matvanor. Gillar du det rustika, finns förresten en kokbok från Game of Thrones. Giftrecepten är dock utelämnade.

Men inspirationen går även åt andra hållet; från gastronomi till konst. Förr var det vanligt med stilleben som föreställer mat eller matvaror. I den moderna, abstrakta konsten är det dock mindre vanligt. Eller snarare, har varit.

Nu har två holländska konstnärer, Lenert och Sander skapat ett verk som består av 98 olika sorters matvaror. De har skurit dem i exakt 2,5 cm stora kuber och fotograferat resultatet. Konstnärsduon har använt alla typer av råvaror; fisk, grönt, kött med mera.

Vissa är enkla att känna igen, som kiwi och lax. Medan andra är tuffare. Vilken är till exempel granatäpplet? Eller fetaosten? Svampen?